Récolter au bon moment est essentiel : une tomate cueillie trop tôt manque de saveur, une courgette oubliée devient une courge géante. Notre calendrier de récolte couvre 20 cultures du potager avec les mois de récolte, les conseils pratiques pour reconnaître la maturité et les astuces pour prolonger la production. Filtrez par mois pour voir ce qui est à récolter maintenant.
20 culture(s)
Chaque légume a ses propres indicateurs de maturité. Pour les fruits-légumes (tomates, courgettes) : la couleur et la fermeté au toucher. Pour les racines (carottes, betteraves) : le diamètre du collet visible au sol. Pour les légumineuses (haricots, pois) : la taille et l'aspect de la cosse. Pour les bulbes (ail, oignon) : le feuillage qui se couche naturellement.
Calculez le volume de terreau ou compost nécessaire et le nombre de sacs à acheter.
Consultez le calendrier des semis et plantations mois par mois pour 25 légumes et aromates courants.
Calculez le nombre de plants par parcelle et la disposition optimale en grille selon le type de plante.
Estimez les besoins en eau hebdomadaires de votre jardin selon le type de plante, la saison et l'exposition.
Calculez la dose d'engrais à épandre selon le ratio NPK, la surface et le type de culture.
Déterminez votre zone de rusticité USDA et découvrez les plantes adaptées à votre climat.